Головна TV

Поживний сніданок від Чаби Бакоша за 10 хвилин: Лаваш із грибами та сиром

Постійний експерт програми “Ранок Вдома”, яка виходить щодня о 7:00 на каналі “Дом”, Чаба Бакош не припиняє радувати цікавими рецептами. Цього разу кулінар пригостив Лілію Ребрик і Костянтина Октябрського смачним і поживним сніданком, для приготування якого знадобиться мінімум інгредієнтів і часу – лаваш із грибами та сиром.

Складові:

Лаваш – 1-2 шт.

Печериці – 200 г

Крем-сир – 100 г

Сир твердий – 100 г

Петрушка – кілька гілочок

Цибуля порей – 1 шт.

Вершкове масло – 20 г

Олія оливкова  – 20 мл

Сметана – 100 г

Сіль

Перець

Приготування:

Нарізати печериці та цибулю порей. Обсмажити на розігрітій пательні на суміші вершкового масла та оливкової олії. Посолити, поперчити, додати подрібнену петрушку.

Лаваш змастити крем-сиром, викласти грибну начинку та натертий твердий сир. Загорнути лаваш конвертиком. Обсмажити на розігрітій сухій пательні з обох сторін.

Подавати лаваш із сметаною. Смачного!

Дивіться “Ранок Вдома” на каналі “Дом” з понеділка по п’ятницю з  07:00 до 09:30, у суботу та неділю з 07:00 до 11:00, а також на YouTube-каналі проєкту.