Головна TV

Скільки себе пам’ятаю, стільки худну: Катя Олос – про харчові звички

Зірка квіз-шоу «Місто і село» (Новий канал) розповіла, що для неї guilty pleasure, і яку дієту може порадити

Літо ніби створене для здорового способу життя – для тренувань не треба йти в спортзал, а сезонні овочі та фрукти допомагають розвантажити шлунок. То якщо ви планували змінити життя, зайнявшись своїм здоров’ям, – цей час настав! Тим паче, що маємо для вас корисні поради та натхнення від ведучої проекту Нового каналу «Місто і село» Катерини Олос.

– Скільки себе пам’ятаю, стільки й худну. Та останній рік почала уважно ставитися до раціону і хочу побажати це всім, – розповідає Катя для Люкс.fm. – Зараз налагодила здоровий раціон. Було великим відкриттям, що правильне харчування – це не лише про гречку та яйця. Я почала готувати гречані оладки чи безглютенові млинці, ввела в раціон цільнозерновий хліб, хоча раніше взагалі не їла виробів з борошна. Можливість харчуватися смачно, збалансовано, достатньо для організму та при цьому худнути – це було для мене відкриттям. Їм я зазвичай двічі на день. Намагаюся балансувати білки, жири та вуглеводи. Взагалі не вживаю м’яса. Буває, що можу зірватись у їжі. Але це стосується не типу продуктів, а їх кількості. Тобто навіть якщо починаю їсти більше, то це все одно здорова їжа, а не чіпси чи піца.

У холодильнику Каті Олос ніколи не знайдете ковбаси та сосисок. Також дівчина перестала купувати майонез, кетчуп та інші шкідливі соуси. Але інколи тішить себе улюбленим смаколиком!

– Я вважаю, що треба мати guilty pleasure, – каже Олос. – Я пробувала тримати аскезу, жила рік без цукру, перевіряла склад абсолютно всього, що їла. Не зривалася, та все одно було складно. Класний баланс, як на мене, – це 80/20. Тобто 80% корисної їжі в раціоні і 20% – unhealthy. Я зазвичай дозволяю собі щось заборонене в неділю. Чесно кажучи, зараз вже так звикла до смачної та корисної їжі, що й не хочеться фастфуду і всього такого. Тож для мене guilty pleasure – це суші.

Обравши такий спосіб життя та харчування, Катя Олос забула про дієти.

– Я пробувала різне, але рекомендувати нічого не можу. Дієти викликають додатковий стрес для організму. Можливо, ви і схуднете, але в стресі, тому це вилізе іншим боком. Повірте, переконалася на власному досвіді, – ділиться дівчина. – Що можу порекомендувати зі спокійною душею? Інтервальне голодування. 16 на 8 – це найпростіше. Зазвичай я їм з 10 ранку і до 18:00. Таким чином ти і спиш добре, бо останній прийом їжі приблизно за п’ять годин до сну, і відчуваєш постійну легкість в організмі. Також класно ввечері не їсти вуглеводи, лише білок та клітковину