Омлет на сніданок — завжди гарне рішення. У програмі “Ранок Вдома” на телеканалі “Дім” ведучий Костянтин Октябрський розповів, як приготувати смачний і поживний омлет по-східному. Цю страву зможе приготувати кожен, не витративши багато часу. Повторюйте рецепт на своїй кухні та насолоджуйтеся весняними смаками.
Вам знадобляться:
Яйце – 3 шт.
Цибуля червона – 0,5 шт.
Помідор – 2 шт.
Кінза
Цибуля зелена
Петрушка
Хліб
Сіль
Перець
Олія
Приготування:
Яйця вбити у глибоку миску, посолити, поперчити та збити омлет.
Один помідор нарізати кубиком, подрібнити цибулю та зелень.
Розігріти пательню з додаванням олії. Припустити на пательні помідор, додати червону цибулю. Коли випариться надлишкова рідина, влити яйця і додати зелень. Довести омлет до готовності.
На окремій сухій пательні підсмажити хліб – зробити грінки.
Подавати омлет із грінками та помідором. Смачного!
Дивіться “Ранок Вдома” на каналі “Дім” з понеділка по п’ятницю з 07:00 до 09:30, у суботу та неділю з 07:00 до 11:00, а також на YouTube-каналі проєкту.