Сніданок повинен бути не лише смачним, але й корисним та поживним. Ідеальним варіантом такої страви буде запіканка з куркою і броколі за рецептом кулінарного експерта програми “Ранок Вдома” на телеканалі “Дім” Чаби Бакоша.
Для приготування запіканки вам знадобляться:
Філе з курячого стегна – 4 шт.
Броколі – 1 шт.
Моцарела – 2 кульки
Цибуля порей – 1 шт.
Часник – 2 зубчик
Масло вершкове – 30 г
Перець чорний
Італійські трави
Оливкова олія
Сіль
Цибулю-порей нарізати кільцями і припустити на пательні на суміші вершкового масла і олії. Курятину нарізати смужками і відправити до цибулі. Посолити, поперчити, додати італійські трави і подрібнений часник. Ретельно перемішати.
Броколі відварити у підсоленій воді.
У форму для запікання викласти броколі, курятину та нарізану моцарелу. Запікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, до готовності. Смачного!
